I köket på ett kafé i Göteborg snurrar arbetet som en rostfri maskin med sylvassa blad i hög hastighet. Navet är de anställda, förenade bortom bakgrund, ursprung, klass. Förenade av yrkesstolthet, passion, stressrelaterade skador och drömmar om något mer. Det är en absurd värld, med egna regler, eget språk och uniformer som skiljer den som serverar från den som serveras.
Först – en kamp mot klockan, för nöjda kunder, för att lyckas göra tillräckligt många lattehjärtan och fylla kassan innan chefen kommer.
Sedan – en kamp för jämlikhet, mot hierarkier och för att kunna bära sin uniform med rak rygg.
Av: Jenny Wrangborg
Dramatisering: Birgitta Prejborn och Dan Turdén
Regi: Dan Turdén
Scenografi, kostym och mask: Marie Abildgaard Moberg
Dramaturg: Eva Sunmo
Musik: Safoura Safavi
Foto: Maximilian Mellfors
Marknadsföring: Eva Sunmo
På scen: Johanna Lazcano, Alexander Ohakas, Kajsa Ekström och Jenny Wrangborg
MARIE MOBERG 